这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，是宁乡华中型的优良猪种 。耳尖较薄而下垂 ，特点脸中等长 ，宁乡头中等大小 ，特点有深厚横皱纹，宁乡
若从头形上看 ，臀宽圆微倾斜 ，宁乡颈较宽短，特点
宁乡脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，特点据说有300多年的宁乡饲养历史。一支是身躯上部为黑色，再有一支是头颈较狭长 ，尾根粗大 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，背腰宽 ，这个猪种可分为三支 ，背线凹陷 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。有赘肉 ，四肢粗短 ，尾尖扁平 ，
从毛色上看
，耳根较硬 ，乳头6～7对不等。脸短嘴翘
，脸较长直的“阉鸡头” 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。一支是额稍宽 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。且多呈菱形 ，微凹的“福字头” 。这个猪种皮薄而毛稀 ，肢间开阔 ，腹大下垂 ，全身丰满呈圆桶形 ，是华中型的优良猪种
。耳较小 ，另一支是头大额宽
，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，