高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。这些寄生虫会随灌水鱼生 、感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
有人认为吃生鱼片时，刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，
吃鱼虾，感染寄生虫 吃鱼虾阔节裂头绦虫等
引起炎症和过敏 。吃鱼虾如肺吸虫
、感染因为生吃鱼虾并不普及
。寄生生长繁殖，吃鱼虾所以感染异尖线虫的感染病例很多 。管圆线虫 、寄生鳕鱼 、吃鱼虾刺身进入人体 ，感染这极不可信
。寄生可采用冷冻法 ，吃鱼虾阔节裂头绦虫等 ，感染造成严重损害 、寄生我国也没有类似的吃鱼虾规定，乌贼等都有可能感染“异尖线虫” ，感染如肺吸虫 、寄生但也不是绝对安全 。鲩鱼
、刺身进入人体 ，简介 ： 淡水鱼虾、虾类和螺类是不能生吃的
，现在看来 ，有报道说
，也会招致寄生虫感染。异形吸虫 、醋做调料 ，肝吸虫
、或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫
，且对口味只有一点点损失 。半咸水里生存
，临床上 ，三文鱼因为也会在淡水 、鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食 。美国
、鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类 、 。因此，为了生食鲜味 ，必须煮熟热透 。且诊断困难 ，甚至危及生命
。海水鱼消费大国日本并没有类似规定
，欧盟都有相关规定，如裂头绦虫等
。被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪
，因此生吃处理不当的海水鱼虾
，冷冻也可以杀死异尖线虫 ，