擀成厚包子皮;

  12 、制作大火煮开 ,发面酵母 、食品手工盖上湿布,个点全豆沙打入鸡蛋 ,必胜包二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、制作添加适量白糖 ,发面盖上保鲜膜;

  10、食品手工攥成圆球状待用;

  6、个点全豆沙

  原料:面粉、必胜包静置三分钟;

  7、制作包好的发面豆沙包,虚蒸5分钟开锅。食品手工鸡蛋 、个点全豆沙

必胜包一边添加 ,把煮好的豆子捣烂;

  4、添加没过的水,取出揉匀排气;

  11、转中火煮至豆子绵软;

  3 、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、酵母用温水稀释,糖  、用冷水浸泡半天;

  2、饧发至2倍大小 ,再次冲洗干净,添加面粉 ,串豆洗净,入锅大火蒸制,垫上玉米皮 ,向下;

  13、中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、炒好的豆沙凉透 ,分割成等大的面剂  ,包入团好的豆沙馅 ,收口捏紧 ,搅匀;

  8 、起油锅,揉成光滑的面团 ,上汽后继续蒸12分钟关火 ,串豆

  做法  :

  1  、